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ひょうたん型の「ひさご弁当」が人気!

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[エリア: ] 2015.02.24 現在

季節懐石 一福庵

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草津市野村の「季節懐石 一福庵(いっぷくあん)」は7年前にオープン。和食料理歴26年の店主、福榮伸広(ふくえのぶひろ)さんが腕をふるう。
リーズナブルな和食がいただけると評判だ。

今回紹介するのは
【名物 ひさご弁当】(1500円)
・一段目/炊き合わせ
・二段目/小鉢物(和え物など)
・三段目/本日のお造り
・四段目/季節の八寸
・ご飯
・みそ汁
・コーヒー or 黒豆茶
・手作りミニケーキ

可愛いひょうたん型の四段重に、旬の素材を使った炊き合わせや八寸が詰まっている。
魚は京都の市場から仕入れ、ご飯は無農薬のミルキークイーンの玄米か、減農薬のコシヒカリの白米から選べる。
福榮さんの妻・美紀(みき)さんの手作りスイーツも人気がある。
「店名のようにいっぷく(一休み)して、幸せなひとときを過ごしてください」と福榮さん。
ほかにも、「二段弁当」(2000円)や「ミ二懐石」(2800円、土日祝のみ、平日は要予約)がおすすめだ。
(取材・鋒山)

 

季節懐石 一福庵(いっぷくあん)
●草津市野村2‐1‐9 グランシティ西大路1F
●TEL:077‐566‐2389
●時間:11:30~14:00(L.O.13:30)
17:45~22:30(L.O.21:30)
●定休日:不定休
●駐車場:5台(店の前2台、その他3台)

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