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今回の素敵な人は守山市で「三品園芸」を経営されている三品誠さん。
自宅に隣接するハウスで季節の花々を育て販売されています。
生産者への夢
三品さんが脱サラして三品園芸をはじめられたのは三年前。
それまでは役所、園芸店で働いていたが、どうしても学生時代学んだ花の生産のおもしろさをすてきれず、やるなら今しかないと一人ではじめた。
当初は京都・大阪の市場へ苗をおろしていたが採算がとれず、また、自分のやりたいものとの違いを感じ、去年の冬から小売も行うようになった。
これが口コミで評判となり、今では「三品さんの苗はよく育つ」とお客様に好評。
その理由はと尋ねると、「花の生産者が、どこでコストを落とすかと言えば、“土”しかないんです。土がよければ花はよく育つ。だから土には徹底的にこだわっています。」また、ホームセンターで売っている苗などは、花の成長を抑える薬品などを多量に使用しているらしく、花本来の生命力や美しさを保つために、そういう薬品は極力控えているとのこと。
これまでは、少品種をこだわって作ってきたが、今後は規模の拡大と、少量多品種を手がけたいと語る。
直接アドバイス
「小売をしてよかったのはお客さんに直接アドバイスできること」 と三品さん。
近年のガーデニングブームなどで花の育て方の情報源は数多くあるが生産者と直接話せ、育て方のコツやアドバイスをしてもらえるところはそうない。
また、三品さんと話していても花のことになると目をキラキラさせて事細かに教えてくれる。そんな三品さんの人柄も三品園芸の人気の秘密ではなかろうか?
また、値段もリーズナブルで、特殊なものを除けば花の苗ひとつ60円均一!
原油価格の高騰をうけこれでも値上げを余儀なくされたがお客様には「まだまだ安い」と喜ばれているという。
多数購入すると割引もあるらしい。
〜これからのおすすめ〜
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正月にむけて葉ボタンはいかが?
なかでも、ちょっと変わったおどり葉ボタンが人気。
一株 大250円 小60円 |
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冬でも育つパンジー・ビオラ
一苗 60円
色とりどりの中からお気に入りをみつけよう! |
うれしいプレゼント!
三品園芸へ行って、滋賀ガイドを見たと言えば、その場でパンジーかビオラどちらかひとつプレゼント |
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