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畑一面そばの花 ( 多賀町 )

秋の訪れを告げるそばの花が、犬上郡多賀町敏満寺地区で咲き誇っている。
約80ヘクタールの畑で栽培され、一面に広がる白の世界はまるで雪が降ったかのように見える。多賀町の特産品「多賀そば」はのど越しの良さが特徴といい、11月上旬に実が収穫され12月には新そばが出回る。

< 2024年09月30日（月）取材：髙山博光 >

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