滋賀県の観光ガイドやエリアガイド、グルメガイドなら滋賀ガイド。地域情報満載です!
滋賀ガイド!トップへ
前のページへ
クリックアルバムトップへ
ソバの発祥地といわれている伊吹山麓で真っ白なソバの花が一面に咲き誇っている。 花は10月初旬ころまで楽しめ、その後12月にかけて実が収穫される。伊吹の水で打った蕎麦は香り高く、摺り下ろした伊吹大根の辛味がより一層蕎麦の味を引き立たせてくれる。
< 2021年10月4日(月) 取材:雲林院由美 >
本ページの情報は取材時のものであり、変更されていることがあります。あらかじめ御了承ください。
2024年11月8日
2024年11月1日
滋賀県のプランニングとデザイン、ホームページ制作をサポートする株式会社ヤマプラ