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看板メニューは名物「とりやさい鍋」   

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[エリア: ] 2025.10.1 現在

びわこ食堂

北陸自動車道木之本ICから車で約5分、国道8号線沿いにある鍋と焼肉の店「びわこ食堂」は、今年創業65周年を迎えた。創業者の田尻善信さんが試行錯誤して完成させた「とりやさいみそ」は評判を呼び、休日には県外からも大勢のファンがやって来る。

今回紹介するのは
【とりやさい鍋】(税込850円)
・単品追加:うどん玉(税込250円)
店一番の人気メニューで、鍋いっぱいに盛られた白菜に圧倒される。15分ほど煮込むと次第に落ち着き、美味しい味噌の香りが立ち込めてくる。とりやさいスープの旨味がからまった鶏肉と白菜を頂くが、ご飯やうどんなどを注文せずにはいられなくなる。味噌鍋は、他に豚や牛、ホルモン、鴨がある。(取材・髙山)

 

 

びわこ食堂
●住所:滋賀県長浜市高月町井口1378
●TEL :0749-85-2510
●営業時間:11:00~14:00(LO13:30)、17:00~21:00(LO20:30)
●定休日:月曜日・不定休有
●駐車場:30台
●座席:30席

 

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