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信楽焼の器で贅沢和食ランチ

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[エリア: ] 2020.04.1 現在

和処Dining iROHA(わどころだいにんぐ いろは)

JR南草津駅近くの和処Dining iROHA(わどころだいにんぐ いろは)は、本格的な和食がリーズナブルにいただけるお店。東京浅草や銀座、京都の料亭などで13年間修業した店長の山本 雄馬(やまもと かずま)さんが腕をふるう。

今回紹介するのは
【iROHAランチ】(税込1,500円)
・小鉢三種
・主菜(お造り三種、天使の海老のてんぷら、鯛のあら煮、本日の鶏料理から選ぶ)
・煮物
・近江米
・漬物
・赤だし
・コーヒーまたは紅茶
選べる主菜はお造りをいただいた。その日市場で仕入れた魚は新鮮そのもの。小鉢三種はひじきの煮物・菜の花とホタルイカの辛子酢味噌和え・ポテトサラダで、煮物は蕪のふろふき白味噌仕立て。地元の野菜や旬の素材を使った料理が、信楽焼の器に彩り良く盛り付けられている。
ランチの主菜は500円プラスすると近江牛ステーキや近江牛カツに変更でき、お手頃価格で近江牛が楽しめる。他に「日替わりランチ(税込1,000円)」など。夜は滋賀の地酒や近江牛の創作料理などが味わえる。
「県外のお客さまもたくさん来られます。滋賀の美味しいものをたっぷり召し上がっていだだきたいです」とオーナーの川野 陽光(かわの ようこう)さん。(取材・鋒山)

 

和処Dining iROHA(わどころだいにんぐ いろは)
●住所:滋賀県草津市野路1-8-22 プリシード南草津 1F
●TEL:077-516-0005
●営業時間:ランチ11:30~14:00(L.O.13:45)、ディナー17:30~23:30(L.O.23:00)
●定休日:不定休
●駐車場:なし
●席:30席

 

 

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